聽朋友說南投埔里妮娜巧克力夢想城堡很漂亮，巧克力也很推薦，但一直遲遲沒時間出遊，這不就立馬來網購了嗎XD
收到之後覺得每一個都好好吃，怕甜的我也很喜歡他們的口味，並且多款得過iTQi、ICA世界巧克力大賽的獎牌，連包裝都好美，感覺就像拆禮物一樣，用來作為情人節禮物、團購下午茶，絕對是首選。
| ✓ Cona’s源自於母愛的故事 Nina’s源自於西班牙文「小女孩」，一個喜愛巧克力的小女孩，媽媽想親手做出最好吃的巧克力給女兒，從2021年創立於清境，位於佛洛倫斯度假山莊，至2018於南投埔里創立妮娜巧克力城堡。 |
☛ 南投埔里妮娜巧克力夢想城堡
臺灣版的霍格華茲城堡，也是IG知名打卡拍照景點，為Cona’s妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠，也是適合親子出遊的景點，可以手作DIY巧克力、了解可可知識、互動遊戲體驗，有機會我也一定要去（拍照）。
☛ Cona’s妮娜巧克力對於品質的堅持
環境和農民友善：採用歐洲高品質可可原物料和臺灣在地食材。
口味創新：師傅鑽研結合不同巧克力口味，賦予新穎的感受。
臺灣在地特色：運用臺灣食材研發屬於台灣特色的巧克力，例如：清境刺蔥、產地直送新鮮水果，同時也能幫助到農民。
企業責任：長期捐贈巧克力商品於公益團體。
☛ 臺灣之光妮娜巧克力
仔細研究竟然有60幾種不同形式的巧克力甜點，還有很多意想不到的口味，每款包裝都具有特色，也提供送禮的禮盒巧克力組合，例如：非常知名的生巧克力、專利薄片夾心巧克力、乾果巧克力（我真心超喜歡）、精選巧克力(黑巧克力)。
多項巧克力榮獲國際獎項：
iTQi頂級美味大獎（International Taste & Quality Institute 國際風味暨品質評鑑所），簡稱食品界的米其林：位於比利時，由15個歐洲餐飲和品酒專家協會來甄選出廚師和品酒師，對食品進行盲測。
AOC英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate：巧克力界最高殿堂，全球多國共有千種商品參加比賽。
ICA世界巧克力大賽International Chocolate Awards ：透過全球分區競選後，才能晉升全球總決賽，是巧克力業界公認規模最大、標準最高且最公正的比賽。
☛ Horoscope Chocolate星座巧克力／20入禮盒
復刻藍盒20入裝，硬挺紙盒包裝，好像在拆精品一樣，情人節如果收到這個超浪漫的吧～
☛ 收集到宇宙的行星一樣的浪漫
由師傅手繪的巧克力，每一顆手工單品BonBon巧克力，外貌都獨一無二，12星座和1顆獨創的星座，皆有自己的風味，每一顆吃起來都是驚喜，採用真食材料，吃得出花香、果香、茶味，收到禮物的人也一定很開心，也送得很安心。
也可以根據星座挑選6入禮盒，巧克力都是奶素，第13顆自由座是含酒的巧克力，可以詳見官方網站。
☛ Aries牡羊座
實在美到捨不得吃，只好從自己的星座巧克力開始～太美了，所以先挑選左上角跟牡羊座一樣火象的顏色，口味是薰衣草與蜂蜜，聽起來衝突但又完美結合的巧克力，薰衣草正是牡羊座需要安定一點的元素，而且不會太甜，非常喜歡。
☛ 每一個星座巧克力都具有自己的特色
如果要我在現場挑選６顆放入禮盒，我一定會發瘋，實在太難抉擇了。
下午茶吃了Virgo處女座當點心，聞起來有檸檬的味道，原來是檸檬結合茉莉的食材，讓檸檬清香淡淡的在鼻腔中，品嘗到的是雙層巧克力的口感，實在太厲害了。
Cancer巨蟹座是玫瑰香檳的味道，個人非常喜歡淡淡的玫瑰香氣，搭配一杯熱茶恰到好處。
每個星座的口味皆有特色，寫完心得可能長篇大論，推薦大家嘗試星座禮盒，也可以吃出師傅的巧克力手藝。
☛ 妮娜巧克力提供多種禮盒造型
可以根據需求來挑選禮盒，有復刻藍色還有Jo Malone的米色，還可以自己挑選搭配手工單品巧克力、星座巧克力，如果要我在現場挑選出６顆放入禮盒，我一定會發瘋，每一個都好漂亮，實在太難抉擇了。
☛ Chocolate Dragee乾果巧克力系列
妮娜巧克力的宗旨是，用臺灣最棒的食材，打造出世界水準的臺灣巧克力。
共有九十種乾果巧克力，運用不同的果乾或是果實，再裹上師傅精心製作不同風味的巧克力，而且為了堅持品質皆為收到訂單後才新鮮現做，四到六個工作天（不含例假日）內才會出貨喔。
☛ 鳳梨黃金葡萄乾巧克力
我覺得這個必！買！因為超爆好吃的，根本可以當作臺灣名產了吧！超級喜歡，路過冰箱就想吃個兩顆，微酸甜的鳳梨果香融入白巧克力，咬得到脆脆的顆粒感，還有Ｑ彈的葡萄乾，白葡萄乾不搶走鳳梨的風味，非常推薦！
鳳梨黃金葡萄乾巧克力－榮獲獎項：
2019 AoC英國皇家學院巧克力大賽–銅牌
2019 ICA世界巧克力大賽 亞太區-金牌
2019 ICA世界巧克力大賽 全球總決賽-金牌
☛ 百香果文山包種茶杏仁巧克力
這個推薦給跟我一樣不愛吃甜又喜歡嘗試特別口味的人，很適合在用餐後吃也不會膩，濃郁香醇的文山包種茶香，搭配熟成脆口的進口杏仁豆，入口咀嚼帶有一抹百香的香味，很令人意外的組合，更令人意外的是吃起來很搭，很佩服師傅結合食材的創意。
百香果文山包種茶杏仁巧克力－榮獲獎項：
2020 ICA世界巧克力大賽 亞太區–特別牌
2020 ICA世界巧克力大賽 亞太區–銀牌
☛ 草莓蔓越莓乾巧克力
酸甜Q彈的美國蔓越莓乾，批覆滿滿的草莓巧克力，吃起來清爽又新鮮，女生一定會喜歡，因為妮娜巧克力採用的是自然食材，就算是甜食，不會讓人有負擔感。
☛ 薄片夾心巧克力系列
我記得有一段時間大家必買妮娜的薄片夾心巧克力當伴手禮，因為不斷得國際獎項而出名，外觀是0.35cm超薄片，方便的獨立包裝不沾手，薄片入口即化，還吃得到內餡夾心，從冰箱取出來吃，口感又脆又吃得到不同層次，只是….這次是自己買，哈哈哈哈～
☛ 妮娜巧克力獨家專利爆餡薄片夾心巧克力
共有6種口味，每盒12入，夾心有爆漿口感和霜狀口感的夾心，不同的夾心口味搭配不同濃度和風味的巧克力薄片。
☛ 草莓薄片夾心巧克力
有脆度的薄片咬下去會爆漿，帶有酸甜口感草莓醬，香氣迷人的草莓口味，外觀是甜美草莓粉白巧克力，口感和味覺的層次都被滿足到。
草莓薄片夾心巧克力－榮獲獎項：
iTQi 風味絕佳獎章-優秀2星獎
2020 AoC 英國皇家學院巧克力大賽-推薦獎
☛ 鹽味焦糖薄片夾心巧克力
類似威化的滑順焦糖內餡，一縷鹹味襯托出焦糖的香氣，巧克力薄片外層是濃郁微苦的巧克力，入口香醇濃郁，好像可以搭配一杯香濃鮮奶，推薦給不愛吃太甜的人喔！
鹽味焦糖薄片夾心巧克力－榮獲獎項：
iTQi 風味絕佳獎章-優秀2星獎
2019 AoC 英國皇家學院巧克力大賽-推薦獎
2020 AoC 英國皇家學院巧克力大賽-推薦獎
☛ 紅玉茶薄片夾心巧克力
運用臺灣南投特產日月潭台茶18號紅玉紅茶，濃郁紅茶香氣為主體，轉化薄荷清香，隱約淡淡肉桂香味（不用擔心肉桂搶味），然後是微苦的70%黑巧克力，吃起來苦甜回甘，是成人會喜歡的滋味 XD
感覺可以搭配上一杯黑咖啡或是威士忌，絕配！
用來做為南投旅遊的伴手禮，適合！
紅玉茶薄片夾心巧克力－榮獲獎項：iTQi 風味絕佳獎章-頂級2星獎
☛ 巧克力商品現場門市活動
1.薄片夾心巧克力系列/松露跳跳糖巧克力系列
買四送一(口味任選)
買六送二(口味任選)
買八送三(口味任選)
2.乾果巧克力系列/在地磚巧克力系列
買三送一(口味任選)
3.生巧克力系列
買三送一(口味任選)
【Cona’s妮娜巧克力網購資訊】
網路購物：點這裡前往訂購
官方網站：妮娜巧克力夢想城堡官網
粉絲專頁：點這裡前往粉絲專頁
營業時間：
埔里妮娜巧克力夢想城堡
049-2919528
10:00-17:30（週三休園）
南投縣埔里鎮桃米里桃米路32號
清境小瑞士門市
049-2802777
09:30-18:00
南投縣仁愛鄉定遠新村28號
清境創始店
049-2802988
09:30-18:00
南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8之3號