每次家庭聚餐都會先想到五星級漢來美食集團旗下的餐廳,父親節即將到來,帶家人到台中中友百貨15樓吃漢來上海湯包,口味適合全家大小一起用餐,除了必吃師傅手感麵皮的18摺招牌湯包,也有主廚私房菜,適合長輩的清燉湯品,可以顧及到全家的口味!個人最愛酸辣湯、飄香排骨、粒粒分明的蛋炒飯。
父親節雙人溫馨套餐 NT$1350(原價$1518)
供應時間:2024/7/23(二)~8/11(日)
父親節雙人套餐,份量很澎派,連三個人吃也足夠,人多的話可以加點的方式,選其他喜歡的菜色更划算。
套餐內容:特選冷菜、招牌小籠湯包(6粒)、冰鎮醉雞、蝦肉紅油抄手(6粒)、飄香排骨、白灼時蔬、蔥花蛋炒飯、酸辣湯(原味or辣味)。
![父親節雙人溫馨套餐 NT$1350(原價$1518)](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/父親節雙人溫馨套餐-NT1350(原價1518).jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
台中漢來上海湯包環境
台中的漢來上海湯包位於中友百貨12樓,地下停車場上來就可以直達門口,可以看見師傅們正在捏湯包,半開放式廚房讓人覺得加快肚子餓的感覺 XD
![台中漢來上海湯包環境](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/台中漢來上海湯包環境.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
白天的採光很好,環境看起來很大方舒適,很適合招待親友,提供大圓桌、六人桌、四人及雙人桌‧‧‧等,每個桌間隔都蠻寬敞舒適。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/台中漢來上海湯包環境2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
半開放式包廂適合三五好友聚再一起暢聊的位置。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/台中漢來上海湯包環境3.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
提供置物籃和兒童安全座椅,環境很友善。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/台中漢來上海湯包環境4.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
漢來上海湯包菜單 MENU
![漢來上海湯包菜單MENU1](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/漢來上海湯包菜單MENU1.jpg?resize=566%2C400&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/漢來上海湯包菜單MENU2.jpg?resize=566%2C400&ssl=1)
漢來上海湯包餐點介紹
☛ 免費提供餐前茶
入座就會附上一壺熱茶暖暖胃,不但可以回沖,也不用額外收取茶資費用。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/漢來上海湯包餐點介紹.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 點湯包附上細嫩薑絲
湯包中的高湯帶油脂,所以吃湯包時少不了薑絲和醋來襯托美味,附上切得很細緻的薑絲更好食用也不會搶了湯包的美味。
![點湯包附上細嫩薑絲](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/點湯包附上細嫩薑絲.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 特選冷菜
醬汁入味脆口的豆芽,香氣四溢好開胃,看似簡單的豆芽是很用心挑選製作的,保留了最營養的鬚根,自然生長的豆芽吃起來是清香無異味的。
![特選冷菜](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/特選冷菜.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 冰鎮醉雞
冰涼的醉雞吃起來皮嫩雞肉紮實,枸杞和中藥材讓去除掉了酒氣的苦,入口之後只有酒香的酣甜保留在鼻腔,很喜歡醬汁的做法,是一道很溫柔的醉雞。
![冰鎮醉雞](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/冰鎮醉雞.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/冰鎮醉雞2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 推薦酸辣湯
就算不是套餐也一定會加點的酸辣湯,有原味跟辣味,用料和口感都很豐富滿足,切得很細緻,每一口都喝的到:筍絲、蛋花、豆腐、豬血、木耳、蔥花、肉絲,而且沒有紅蘿蔔搶味,酸度和稠度適中,可以再根據自己的喜好加醋,推薦給家人朋友也都稱讚。
![推薦酸辣湯](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/推薦酸辣湯.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
有人跟我一樣喜歡餐前喝湯的嗎?覺得暖胃又舒服。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/推薦酸辣湯2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 現點現做招牌小籠湯包(6顆)
師傅手擀麵皮,每顆餡料都經過秤重,看起來快要包不住的豬後腿肉,透過師傅巧手捏出18摺,變成皮薄餡豐的小籠湯包,上桌時還會加上蓋子確保最佳熱度。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/現點現做招牌小籠湯包6顆.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
看起來微微發亮,頂著均勻皺褶的湯包,看起來很療癒,皺褶均勻才不會影響口感,很佩服師傅的功力,讓薄薄的湯包皮,乘載著餡料蒸熟後化出的湯汁,夾起來沉甸甸的感覺。
![現點現做招牌小籠湯包(6顆)](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/現點現做招牌小籠湯包6顆2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
吃湯包五步驟:夾湯包頂端;移到湯匙上;將湯包咬開一小口;喝湯汁;沾醋配上薑絲入口。
道地的上海湯包講究鮮肉和湯汁本身的鮮美,不添加其他的配料,入口時先吃原味感受湯汁,再搭配醋來提升風味層次。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/現點現做招牌小籠湯包6顆3.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
☛ 飄香排骨
第一次吃這道讓我們非常的驚艷,有種家常風味,層次又更豐富,現炸的薄脆香酥外皮,咬下去的肉是香嫩多汁,厚度又厚實滿足,搭配台式泡菜更加清爽,讓人一口接一口,尤其是麵皮上吸收了泡菜的醬汁,就像薯條加了梅粉神來一筆。
![飄香排骨](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/飄香排骨.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/飄香排骨2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 蝦肉紅油炒手
一份有六顆包了整隻蝦和餡料的大顆飽滿,咬下有彈牙、脆口、Q彈的層次口感,要分兩口吃的滿足,主廚自製的辣油香麻帶辣,帶點醋的風味讓辣味不嗆喉,增添了酸爽感,喜歡辣的人可以沾滿醬汁入口。
![蝦肉紅油炒手](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/蝦肉紅油炒手.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 蔥花蛋炒飯。
口味清爽不油膩的炒飯,也適合長輩一起用餐時點這道,個人喜歡加上一點醬油和醋,讓炒飯吃起來有古早味的香氣。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/蔥花蛋炒飯.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/蔥花蛋炒飯2.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/蔥花蛋炒飯3.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 白灼時蔬
空心菜的菜梗比較細,快炒後清脆又好咀嚼,調味適中,長輩也很好入口。
![白灼時蔬](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/白灼時蔬.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
☛ 漢來上海湯包新品-椰汁燉雞湯
一個人來吃也很剛好的份量,很推薦可以點這道湯,椰肉讓湯頭變得溫潤甘醇,清爽的雞湯變得溫和,很適合夏天用的湯品,愛喝湯的我一口接一口,每碗內有兩塊雞腿肉和兩隻雞翅,口感好也方便食用。
![椰汁燉雞湯](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/漢來上海湯包新品-椰汁燉雞湯.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
漢來上海湯包用餐心得
喜歡漢來上海湯包的餐點口味多元,份量也很有誠意,很適合家庭聚餐,可以符合不同年齡層一起用餐的口味需求,例如喜歡清爽的人可以點招牌湯包、蛋炒飯、白灼時蔬,喜歡嘗試不同風味的人可以點黑松露雞肉湯包、紅油炒手、飄香排骨。
大家都可以點到喜歡的餐點,環境座位也很寬廣,用餐起來很舒適自在,推薦給家庭聚餐需求的人。
![](https://i0.wp.com/funfeed.tw/wp-content/uploads/2024/07/漢來上海湯包用餐心得.jpg?resize=640%2C400&ssl=1)
【漢來上海湯包台中店資訊】
營業時間:11:30-14:00(六日至15:30)、17:00-21:30
店家電話:04-22211858
門店地址:台中市北區三民路三段161號B棟中友百貨公司15樓
官方網站:漢來美食
粉絲專頁:漢來上海湯包
Instagram:@hilaifoods_photos
預約方式:inline、Opentable、來美食APP (註冊來美食APP會員即可領取下載好禮包)
分店資訊:
桃園店|台茂購物中心 5F|03-311-2022
竹北店|遠百竹北 B2|03-668-2563
台中店|中友百貨B棟 15F|04-2221-1858
台南店|南紡購物中心 B1|06-235-2032
夢時代店|夢時代購物中心 B1|07-813-113